-
四川厂区一角
山东良源生物工程有限公司地处中国四大名著之一《水浒传》发祥地一水泊梁山寿张集镇经济开发区,东临220国道,西靠贯穿南北的京九铁路,342国道从公司门口经过,距曲阜机场仅30公里,交通极为便利。公司是集....
-
四川厂区一角
山东良源生物工程有限公司地处中国四大名著之一《水浒传》发祥地一水泊梁山寿张集镇经济开发区,东临220国道,西靠贯穿南北的京九铁路,342国道从公司门口经过,距曲阜机场仅30公里,交通极为便利。公司是集....
-
四川大曲车间
大曲的质量好坏,主要决定于曲坏入室后的培菌管理,特别是入房后的前几天,如管理不当,以后很难挽救。 因此必须注意观察,掌握好翻曲时间,适时调节曲室温度、混度和更换曲室空气,从而控制曲还的升温,为各种微....
-
四川化验室
生料制曲是大曲特征之一。原料经适当粉碎、拌水后直接制曲:一方面可保存原料中所含有的水解酶类,如小麦中含有丰富的β-淀粉酶,可水解淀粉成可发酵性糖,有利于大曲培养前期微生物的生长;
-
四川培养室
机制曲坯始于20世纪70年代,zui初的机制曲是没有间断的长条曲坏,靠人工将其切断。以后逐步发展到单独成型,目前有多种机型可供选择,如液压成坯机、气动式压坯机、弹簧冲压式成坯机等。 机械制曲适合于大....
-
四川芝麻香型专用曲车间
芝麻香型白酒在酿造工艺上继承了酱香型白酒的高氮配料、高温堆积、高温发酵、高温馏酒、长期储存的“四高一长”特点,同时又将代表现代生物技术的纯种霉菌、酵母、细菌麸曲培养技术应用到制曲中,进一步丰富芝麻香典....
咨询热线:
13053700929 15553731189